Zovem se Nina i dolazim iz Slovenije. Od pre par meseci postala sam Beograđanka, što znači da imam adresu, fiksni telefon i saksiju u Beogradu. Akademskim obrazovanjem, ja sam komunikolog a praktično se bavim istraživačkim novinarstvom već dvanaest godina. Najveći deo proteklih godina posvetila sam praćenju i izučavanju modernog stila života sa posebnim osvrtom na zdravlje čoveka, njegovu vezu sa prirodom i funkcionalnu ishranu. Posao novinara mi je omogućio kontakte sa mnogim bitnim ljudima iz sveta kulinarstva i prisustvo na brojnim radionicama, seminarima i konferencijama koje su za temu imali nove tendencije u kulinarstvu. Sa velikim zadovoljstvom sam pratila rad vrsnih umetnika kuhinje i pisala o njihovom radu. Vremenom kuvanje je postalo i moja strast. Kulinarska saznanja sam obogatila tajnama prirode, svim blagotvornim i lekovitim čudima koja se u njoj nalaze. Pre dve godine sam, na jednoj klinici u Sloveniji, stekla licencu supernutricioniste i od tada ukazujem ljudima na neverovatne mogućnosti koje superhrana ima. Svakoga dana, barem jednu novu osobu naučim kako da spremi zdrav obrok, kako da izleči kijavicu ili glavobolju bez lekova, koji čaj je dobar za šta i čemu služe svi ti čudni praškovi koje nosim sa sobom. Moja misija u životu je da što više ljudi upoznam sa konceptom zdrave ishrane, da im ukažem na zablude kojih nisu ni svesni a one uništavaju njihov život. Podsećam ljude na hranu koju su naši preci jeli i na činjenicu da su bili daleko manje bolesni. Govorim im o tome da je dijeta prevaziđen koncept koji treba da ustupi mesto zdravoj, ukusnoj i funkcionalnoj ishrani. Takva ishrana nije neukusna i skupa ona je vrhunski prosvećeni hedonizam. Verujte mi!
Ako imate bilo kakvih pitanja ili predloga možete me kontaktirati na supernutritionist@gmail.com
Ni komentarjev:
Objavite komentar